В центре острова находится город Корте (Corte). В период с 1755 по 1769 годы Корте был известен как столица Паскаля Паоли — «Правительства Нации Корсики» и сохранял позицию «сердца» корсиканской истории. Здесь была учреждена Конституция Корсики, которая восхищала всю Европу своей просвещенностью. В центре острова находится город Корте (Corte). В период с 1755 по 1769 годы Корте был известен как столица Паскаля Паоли — «Правительства Нации Корсики» и сохранял позицию «сердца» корсиканской истории. Здесь была учреждена Конституция Корсики, которая восхищала всю Европу своей просвещенностью. Сегодня Корте — это юный и оживленный город, насчитывающий более 4000 студентов. Построенный на каменистой почве и охраняемой крепостью, верхний город наполнен характерными старыми домами с узкими, мощенными булыжником, улицами.
Корте открывает путь к четырем регионам Центральной Корсики, каждый из которых отличается своей неповторимостью и индивидуальностью. Здесь и высочайшие горные пики с множеством горных озер, в изобилии натуральные бассейны со свежей водой, горные деревушки и старинные церкви, это земля муфлонов и дикой, но невероятно красивой природы.
После посещения Корте предлагается прогулка в долину Рестоника, где вы сможете увидеть девственную природу необычайной красоты.
Ресто́ника — правый приток реки Тавиньяно, по корсиканским меркам довольно заметная река, по российским — крупный ручей. Рестоника впадает в Тавиньяно в пределах города Корте (над устьем повешен пешеходный мост), а длина всей её долины, от истока в озере Мело — меньше 20 км. Вся долина входит в состав Природного регионального парка Корсики, и по ней вдоль реки проходит дорога, которая начинается в Корте и кончается парковкой на границе зоны леса. Долина Рестоники — одно из самых популярных мест активного отдыха на Корсике, так как можно довольно безболезненно и быстро оказаться в альпийских пейзажах, на высоте почти 2 км.
Прогулка только для тех, кто любит много ходить, нужна специальная обувь.
Для тех, кто не любит много ходить, предлагается купание в горной реке и по желанию пикник на свежем воздухе!